Ассоциация производителей игристых вин

Ассоциация производителей игристых вин была основана 19 февраля 2010 г. решением Первого учредительного собрания производителей игристых вин и российского шампанского.

В России ежегодно потребляется около 250 млн. бутылок шампанского российского производства, и спрос на него постоянно растет. С увеличением спроса на рынке игристых вин России растут объемы некачественной и фальсифицированной продукции.

Сложившаяся ситуация побудила добросовестных производителей объединиться в Ассоциацию для противодействия сбыту сурогатов и развитию в России качественного виноделия.

Кроме того Ассоциация производителей игристых вин ведет активную работу с Ассоциацией производителей шампанских вин Франции, и в настоящий момент существует договоренность о том, что в ближайшие 10-15 лет название «Шампанское», которое в России пишется кириллицей на бутылках меняться не будет. Сегодня участниками Ассоциация являются 12 компаний, выпускающие около 60% российских игристых вин.

История появления шампанского в России.